Si è già sentito spesso parlare di carne da laboratorio. Ma che questa debba essere prodotta in una fattoria, era comunque una novità per me. Respect farm sta contribuendo a questo processo: vogliono che l'agricoltore prelevi le cellule dalle proprie mucche, che poi verranno trasformate in carne da laboratorio nel reattore, e il gioco è fatto. Personalmente, l'ho vista come il problema più grande: la scomparsa degli agricoltori che ne deriverebbe. Forse, in questo modo, si potrebbe evitarne parte.
L'ho visto oggi su nano 3sat, purtroppo non è ancora disponibile per la visione on-demand. Ma c'era già qualcosa di simile su YouTube due anni fa.